طبق تحقیقات شرکت پژوهش بازار امروز، بررسی بازار آبمیوه از سال ۲۰۱۶ تا ۲۰۲۳ نشان میدهد:
- سهم بازار آبمیوه به طور کلی در این بازه زمانی ٪۴۱ کاهش داشته است.
- سهم بازار آبپرتقال در این بازه زمانی نزولی بوده و ٪۷ کم شده است. بررسیها نشان میدهد که در سالهای اخیر طعمهای انبه و آلبالو ترش ترند شدهاند و سهم بازار آنها به ترتیب ٪۴ و ٪۲ افزایش یافته است.
- بیشترین افزایش قیمت مریوط به یکی از پرفروش ترین برندها با ٪۱۱۵۱ و کمترین افزایش قیمت نیز مربوط به یک برند نوشیدنی با ٪۶۰۹ بوده است. طبیعتا افزایش قیمتها، رفتار مصرفکنندگان را نیز تحت تاثیر قرار داده.
- از نظر جغرافیایی مصرف آبمیوه در این بازه از شمال و غرب ایران به جنوب و شرق کشور سوق یافته است.
- نکته جالب این است که فروش آبمیوه در دکهها و بقالیهای کوچک کمتر شده و بقالیهای متوسط، هایپرمارکتها و مغازههای بزرگ با افزایش فروش مواجه بودهاند.
این بررسی توسط ساناز خوانساری از بخش بررسی خردهفروشی (Retail Audit) emrc صورت گرفته است.